12/15/2012

34. Thanks

Köszönöm a visszajelzéseket, kritikákat és tényleg igyekszem többször írni.
Ma egész nap esett az ónos eső de holnap jobb idő reményében csinálok képeket.
A témákat amiket írtatok, remélem eléggé kifogom meríteni a közel jövőben.
Továbbra is várom véleményeiteket : rslamode@citromail.hu ra.

Holnap megcsinálom életem első egyedül készített sushi-ját, annyira várom.
Egyébként imádom a sushit csak kb.fél éve bezárt a kedvenc  éttermem szóval elég régen ettem.
Találtam egy nagyon jó receptet, majd holnap leírom.




Pár érdekesség:
Sokan azt hiszik, hogy a sushi őshazája Japán, valójában Kínából a Tang dinasztia idején terjedt át a szigetországba i.e. a VII. században. Eredetileg hús, főleg hal tartósítására használták. A besózott halat rizs közé rakták, összepréselték, majd kövek közé ástak el. A föld alatt a rizs erjedésnek indult és a hús nem romlott meg, így mikor hetek múlva kiszedték azt még mindig fogyasztható volt. A történelem során egyre kifinomultabb módon készítették és így alakult ki a mai sushi. A legismertebb fajtája a maki sushi. Ilyet már csináltam (bár nem egyedül) többször, de most valami újat szeretnék kipróbálni.

Kellemes szombatot!:)


No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...